İnsani tüketim amaçlı gıdalarda, hayvan yemlerinde ve çevresel örneklerde Salmonella türlerinin tespiti için alternatif,rapid, koromojenik ve AFNOR tarafından valide edilmiş bir yöntemdir. (Validasyon referans numarası BKR 23 / 07-10 / 11).
IRIS Salmonella®;
25g ve daha büyük miktardaki örneklerde
Tüm gıda, yem ve çevresel numunelerin analizinde kullanılabilir.
IRIS Salmonella® şüpheli ve sekonder kolonilerin berrak agar yüzeyine mükemmel kontrast sağlayacak şekilde gelişmesine imkan veren özel bir bileşimi sahiptir.
Performans
Hareketli/hareketsiz, tipik/atipik tüm Salmonella türlerinin tespitini sağlar.
Seçicilik
ISO 6579 standardında tavsiye edilen ikinci seçici katı besiyeri listesinde yer almakatadır.
Kolay - Hızlı
37 saatte
Bütün Salmonella spp.'lerin pembe-eflatun pembe
Sekonder floranın ise mavi-lacivert
Basit - Ekonomik
Yalnızca 2 basamakta
Seçici zenginleştirme
Seçici katı agarda izolasyon
Güvenilier
ISO 6579 standardı referans alınarak 16140 alternatif metot validasyon standardı kapsamında AFNOR tarafından BKR 23 / 07-10 / 11 referans numarası ile valide edilmiştir. bir yöntem olan
IRIS Salmonella® Agar, tipik/atipik türler ve serotipleri dahil Salmonella spp.'nin saptanması için yüksek seçiciliğie sahiptir. Salmonella Typhi ve Paratyphi, laktoz pozitif Salmonellae (Salmonella senftenberg ve alt türler S. arizonae ve S. diarizonae), sakkaroz pozitif suşların saptanmasını sağlar. Ayrıca, hareketsiz serotiplerin (S. Pullorum ve S. Gallinarum) veya monofazik suşların saptanmasına da olanak verir.
IRIS Salmonella® Agar, (Salmonella bongori, Salmonella dublin ve atento, bazı S. enterica suşları, S. houtenae ve S. diarizonae alt türleri) esterasik aktivitenin varlığını ya da yokluğunu gösteren suşların saptanmasına da imkan verir.